[材料]
・すし揚げ-2枚
・豆腐-160g位
・出汁醤油-50ml
・水-250ml
・醤油-適宜
・生姜(チューブ)-適宜
[作り方]
すし揚げの端を手で切り開く
中に豆腐を入れ楊枝でとめる
鍋に出汁醤油・水・揚げを入れ弱火で10分煮る
お皿に盛った揚げに醤油と生姜を上からかけたら出来上がり♪
って!Σヾ(>◊<)それ厚揚げやん!!
とツッコまれそうてすがf(°◊°;)
厚揚げより柔らかくフワフワに仕上がるのでオススメですよ♪(^◊^*)
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